رژیم غذایی افراد مبتلا به آرتروز
درودیان  ۱۳۹v/۰۵/۰۲ | ۰ | ۴۲۳

رژیم غذایی افراد مبتلا به آرتروز

از عالی ترین مواد غذایی برای آرتروز موز است

درد آرتروز بسیاری از افراد را در سراسر جهان درگیر کرده است. به طور کلی دو نوع آرتروز وجود دارد: روماتیسم مفاصل و آرتروز استخوانی. که آرتروز استخوانی به دلیل پاره شدن و آسیب دیدگی استخوان ها و مفاصل شايعتر است در حالی که روماتیسم مفاصل یک بيماری خودايمنی است.اگر چه آرتروز قابل درمان نیست، شما می توانید اقداماتی را برای کاهش درد ناشی از آرتروز ، انجام دهید. شما می توانید با یادگیری خواص مواد غذایی و داشتن یک رژیم غذایی سالم برای همیشه از درد آرتروز راحت شوید.


مصرف موز

موز مصرف کنید

موز برای آرتروز عالی است زیرا به مبارزه با علل زمینه ساز آن کمک می کنند. موز حاوی مقادیر بالایی از پتاسیم است که برای عملکرد مناسب سلول های شما ضروری است. همچنین حاوی ویتامین C، ویتامین B6 و فولات است که به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

سعی کنید موز را به عنوان یک میان وعده یا همراه با وعده های غذایی خود بخورید.


زردچوبه

زردچوبه را به مواد غذایی اضافه کنید

زردچوبه یک ادویه است که می تواند به مواد غذایی برای کمک به درد آرتروز اضافه شود. این ماده غذایی حاوی کورکومین است که یک ماده شیمیایی است که باعث کاهش درد مفاصل و تورم از طریق انسداد سیتوکین های التهابی و آنزیم ها می شود.

دستور العمل های بسیاری وجود دارد که می توانید زردچوبه را به آن ها اضافه کنید، از جمله غذاهای اصلی و دسر


مصرف زنجبیل

مصرف زنجبیل خود را افزایش دهید

در مطالعات اخیر ثابت شده است که زنجبیل دارای خواص ضد التهابی مشابه ایبوپروفن است و به عنوان یک عصاره تقریبا مشابه با استروئیدها عمل می کند. زنجبیل را در دستور العمل های بیشتری از پخت مواد غذایی و به خصوص طبخ مرغ قرار دهید. شما همچنین می توانید از زنجبیل برای تهیه چای استفاده کنید و آن را برای کمک به درد بخورید.


غذاهایی با ویتامین D

غذاهایی با ویتامین D را مصرف کنید

افرادی که از آرتروز رنج می برند نیاز به مراقبت از استخوان های خود دارند، به این معنی که آنها نیاز به ویتامین D بیشتری دارند. کسانی که کورتون مصرف میکنند حتی بیشتر به این ویتامین نیاز دارند، زیرا این نوع داروها میزان ویتامین D شما را کاهش می دهد. سعی کنید ماهی، به خصوص ماهی سالمون، ماهی خال مخالی، یا شاه ماهی را بخورید.

شما همچنین می توانید ماهی خام مصرف کنید، زیرا ویتامین D بیشتری نسبت به ماهی پخته دارد.

همچنین سعی کنید لبنیات غنی از ویتامین D مانند شیر، پنیر و ماست را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.


غذاهای حاوی پروبیوتیک

غذاهای حاوی پروبیوتیک بخورید

پروبیوتیک ها، همچنین به عنوان باکتری "خوب" شناخته می شوند، می توانند به درد کمک کنند. در مطالعات اخیر، مواد غذایی مانند ماست که این باکتری ها را در خود داشته، درد ناشی از آرتروز را کاهش می دهد. همچنین می تواند باعث افزایش تحرک شود.

برای کمک به درد حداقل یک وعده ماست پروبیوتیک در روز بخورید.


غذاهای حاوی گوگرد

غذاهای حاوی گوگرد مصرف کنید

بدن شما با استفاده از گوگرد به سم زدایی می پردازد، اما زمانی که از استروئیدها و دیگر داروهای مبارزه با درد استفاده می کنید، می توانید مقدار گوگرد را در بدن کاهش دهید. برای تامين مقدار کافی گوگرد بايد غذاهای غنی از گوگرد را بخوريد مانند پياز و سير.

شما همچنین می توانید سایر سبزیجات غنی از گوگرد مانند بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و کلم پیچ بخورید.


غذاهای حاوی منیزیم

مصرف غذاهای حاوی منیزیم را افزایش دهید

 منیزیم عضلات و انتهای عصب را تسکین می دهد و درد را کاهش می دهد. همچنین به استخوان های شما کمک می کند تا مواد معدنی را جذب کنند. سعی کنید بیشتر غذاهای غنی از منیزیم مانند سبزیجات برگ سبز تیره، آجیل و لوبیا بخورید.

شما همچنین می توانید از مکمل مصرف کنید، اما نوع طبیعی آن توسط غذا بهتر است.


سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین بخورید

سیب زمینی شیرین برای افراد مبتلا به آرتروز بسیار مناسب است. آنها از بتا کاروتن، ویتامین A و C، مواد معدنی، آنتوسیانین و فیبر محلول هستند. تمام این مواد به درد، التهاب و سلامت مفاصل کمک می کنند.

شما می توانید آنها را به صورت بخار پز، آب پز و گریل مصرف کنید. سعی کنید این نوع سیب زمینی را بیشتر به دستورالعمل های غذایی خود اضافه کنید.


چای سبز

چای سبز بخورید

 آنتی اکسیدانی در چای سبز به نام EGCG وجود دارد که تولید مولکول هایی را که سبب آسیب به مفاصل می شوند را متوقف می کند. این به کاهش درد در مفاصل شما کمک می کند زیرا مفاصل شما کمتر آسیب می بینند.

تحقیقات نشان می دهد که برای به دست آوردن کامل این آنتی اکسیدان 2-3 فنجان در روز چای سبز بنوشید.


منبع:

بعدی قبلی